The Magic Spirits of Mexico – Masterclass & Verköstigung

The Magic Spirits of Mexico – Masterclass & Verköstigung

Lerne die wahre Geschichte mexikanischer Destillate kennen – von ihrer Erfindung in prähispanischen Zeiten, ihrer Entwicklung in Kolonialzeiten, nach der Unabhängigkeit und bis hin zur heutigen Zeit:

  1. Agaven-Pflanze: Varianten, geographische Lage, Anbau, wilde Arten.
  2. Der Mythos des 400 Conejos: Agave zu prähispanischen Zeiten.
  3. Agave & La Conquista: Alkoholische Getränke während der Kolonialzeit.
  4. Die Wertschopfung in der Mezcal-Produktion: Vom Kulturgut zum kommerziellen Produkt.

Agave Schnaps

Verkostungsformate:

  • The Magic Spirits of Mexico – Eine Reise in die Geschichte und Tradition verschiedener mexikanischer Destillate wieTequila, Mezcal, Sotol und Raicilla.
  • Mezcal Verkostung – Eine Auswahl verschiedener Mezcales wie Jóven, Agaves Silvestres und Ensamble.
  • Tequila Verkostung – Erlebe den echten Geschmack des Edel-Agavenschnaps mit verschiedenen Sorten Tequila (Blanco, Reposado, Añejo, Artisan)
  • Agave Clash: Mezcal vs. Tequila – Die populärsten Spirituosen Mexikos, schmecke den Unterschied und wähle deinen Gewinner.

Willst du mehr erfahren? schreibt mir einfach eine E-Mail an: kochkurse@mandilon.de